Pavlov(パブロフ)Pavlov(パブロフ)

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コンセプト

石造りの建物が続くパリの街角で偶然に出逢ったお菓子屋さん。
おしゃれで可愛いパリジェンヌ、にぎやかなカフェのテラス席、石畳の小道、
パブロフはパリの日常の風景の中でふと見付けた
弾むような心のときめきをコンセプトに誕生しました。
ベルエポック(古き良き時代)のデザインとモダンデザインが
美しく融合したパブロフのお菓子は
いつまでも色褪せることなく心をときめかすでしょう

こだわり

パブロフのパウンドケーキのしっとりなめらかさは、
食材、配合のバランス、焼きの温度、時間の調整を
何度も何度も繰り返し、最良の状態を突き詰めた結果。
パウンドケーキの概念を覆すような舌ざわりを、
ぜひご堪能ください。

魅力

生地、カスタードクリーム、
カラメリゼの絶妙なバランスで
オープン当初から絶大な人気を誇るクレームバニーユ。
生地からとろけ出すカスタードクリームを
今まで以上に味わっていただくために、
今までの風味はそのままに、さらに改良を重ね、
とろけるやわらかさを追求しました。

CAFE

元町本店のカフェでは、まるでパリの街に紛れ込んだかのようなステキな空間で、焼きたてのケーキとこだわりのお飲み物をお楽しみいただけます。

カフェメニューイメージ カフェメニューイメージ カフェメニューイメージ

GIFT

贈答用に最適なパブロフアソート。オンラインショップを含めた全店舗にてご用意しております。

ギフト・贈答用商品イメージ ギフト・贈答用商品イメージ ギフト・贈答用商品イメージ